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Cómo leer la etiqueta de información nutricional
Empiece por la porción y luego compare los nutrientes.
En la práctica
El tamaño de la porción refleja lo que las personas suelen consumir; no es una cantidad recomendada. [1]
Las cantidades de nutrientes y calorías de la etiqueta corresponden al tamaño de la porción indicado. [1]
Una porción con un 5% del valor diario de un nutriente o menos se considera baja en ese nutriente. [1]
Una porción con un 20% del valor diario de un nutriente o más se considera alta en ese nutriente. [1]
Fuentes
Las traducciones al español se redactaron para este sitio, salvo cuando se cita una fuente oficial en español. Las recomendaciones del Reino Unido conservan su contexto original.
- Cómo entender y utilizar la Etiqueta de Información Nutricional
FDA · Español · Consultado: 2026-10-28 07:37 MDT